temps de préparation
10 minutes
temps de pause
-
temps de cuisson
40 minutes
Nombre de parts
6
Coût en (€) / personne
1.50
temps de vaisselle
< 5 min
Ingrédients
- 200g de lardons fumés
- 200g de farine
- 200g d’olives vertes dénoyautées et coupées deux
- 4 œufs
- 150g de fromage râpé (gruyère)
- 8 c.à.s de lait
- 75 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- Sel, Poivre
Quelques conseils avant de commencer
- Sors tous les ingrédients sur un plan de travail bien nettoyé et dégagé.
- Reserve les ingrédients pesés dans des récipents adaptés.
- Lave toi les mains, enfile un tablier et prendre du plaisir !
Préparation
Préchauffage du four
- Préchauffe le four, thermostat 7 (210°)
Préparation de la pâte
- Dans un récipient, verse la farine et la levure.
- Fais un puit et ajoute les œufs, le beurre fondu, le lait et le fromage rapé.
- Mélange à l’aide d’une spatule.
- Incorpore les lardons et les olives dénoyautés.
- Sale, poivre. Mélange.
La cuisson
- Beurre un moule à cake
- Verse la préparation.
- Laisse cuire 40 minutes.
- Laisse refroidir 10 minutes avant de démouler.
Photos
Oui