Rocher coco

Rocher coco
temps de préparation
10 minutes
temps de pause
-
temps de cuisson
15 minutes
Nombre de parts
10
Coût en (€) / personne
2.00
temps de vaisselle
5 min

Ingrédients

  • 2 blancs d’oeuf
  • 100g de poudre de coco
  • 100g de sucre blanc en poudre

Quelques conseils avant de commencer

  • Sors tous les ingrédients sur un plan de travail bien nettoyé et dégagé.
  • Reserve les ingrédients pesés dans des récipents adaptés.
  • Lave toi les mains, enfile un tablier et prendre du plaisir !

Préparation

Préchauffe le four

  • Préchauffe ton four à 150°C.
  • Sors une grille et dépose un papier cuisson.

Prépare l'appareil

  • Dans un récipient, bats les blancs d’œuf à la fourchette, jusqu’à ce qu’ils moussent.
  • En continuant de fouetter l’appareil, ajoute le sucre puis la poudre de coco.

Façonne les boules

  • A l’aide de deux cuillères à soupe, forme des boules.
  • Dépose les sur la plaque couverte du papier cuisson.

La cuisson

  • Enfourne 15 minutes à 150°C.
  • Laisse refroidir avant de déguster
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Photos
Non